Питание
«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения»
Федеральным законом от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» введено понятие «здоровое питание», закрепляются его принципы, особенности организации качественного, безопасного и здорового питания детей и отдельных категорий населения.
Здоровое питание - питание, ежедневный рацион которого основывается на принципах, установленных настоящим Федеральным законом, отвечает требованиям безопасности и создает условия для физического и интеллектуального развития, жизнедеятельности человека и будущих поколений;
Горячее питание - здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;
Принципами здорового питания являются основные правила и положения, способствующие укреплению здоровья человека и будущих поколений, снижению риска развития заболеваний и включающие в себя:
· обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья потребителей пищевых продуктов по отношению к экономическим интересам индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов;
· соответствие энергетической ценности ежедневного рациона энергозатратам;
· соответствие химического состава ежедневного рациона физиологическим потребностям человека в макронутриентах (белки и аминокислоты, жиры и жирные кислоты, углеводы) и микронутриентах (витамины, минеральные вещества и микроэлементы, биологически активные вещества);
· наличие в составе ежедневного рациона пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров (включая трансизомеры жирных кислот), простых сахаров и поваренной соли, а также пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами;
· обеспечение максимально разнообразного здорового питания и оптимального его режима;
· применение технологической обработки и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности;
· обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов;
· исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, материалов и изделий.
В МБОУ лицее №7 питание осуществляет И. П. Шаповалов.
Питание организовано по 2-х недельному цикличному меню, согласованному с санитарными службами и с учётом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.
Питание учащихся 1-4 классов предоставляется из федерального бюджета на сумму 73,20 руб. Учащиеся 5-11 классов льготная категория 78,78 руб. Дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья получают двухразовое горячее питание из расчета 149,94 руб.на одного учащегося. Все остальные учащиеся питаются за счет родительских средств.
В Лицее работает столовая, оснащённая современным оборудованием. В течение всего учебного дня ребята могут приобрести буфетную продукцию.
ДОКУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:
Постановление №61 от 03.02.2023г "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся 1-11 классов муниципальных бюджетных общеобразовательных организаций Миллеровского района"
Постановление №62 от 03.02.2023г "Об утверждении Порядка организации бесплатного питания, ежемесячной компенсационной денежной выплаты или получения ежедневных наборов продуктов питания для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в общеобразовательных организациях Миллеровского района"
Выписка из приказа № 276 от 30.08.2022 "Об организации питания в 2022-2023 учебном году"
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г №45 "Об утверждении СанПин 2.4.5.2409-08".
Заявление о предоставлении бесплатного питания
Приказ №214 от 25.03.2021 г "О работе по родительскому контролю"
Приказ № 211 от 25.03.2021 г "О внесении изменений в приказ №192 от 19.03.2021 г."
Приказ № 210 от 25.03.2021 г "О внесении изменений в приказ №186 от 18.03.2021 г."
Приказ №79 от 19.03.2021г. "Об организации питания учащихся МБОУ лицея №7 в 2021 году"
Приказ 192 от 19.03.2021г "Об организации выплаты денежной компенсации на обеспечение бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья,в том числе детей инвалидов, осваивающих основные общеобразовательные программы на дому"
Приказ 186 от 18.03.2021г "Об организации питания обучающихся общеобразовательных организаций в 2021 году"
Письмо от 12.11.2020 № 33291 О проведении "Дня здорового питания в Ростовской области"